ご飯が進む豚レバーの甘から炒め！簡単5分で作るレシピ

こんにちは～！あっつーです。

今日はご飯が進む豚レバーの甘から炒めの作り方を紹介します。

甘からのレバーといえば、給食にも出る子供が好きなメニューですよね。甘からのタレでご飯がススムススムっ。夕飯のメインのおかずとしてピッタリだと思います。

味付けには醤油、みりん、砂糖しか使わないので、とっても手軽に簡単にできて、時間がないときにおすすめです。

この記事ですが、きらっコノートさんの記事で紹介していただきました。ありがとうございます！
きらッコノートは、介護士さんを目指す人向けの情報サイトです。情報が盛りだくさんなので、ぜひ見てみてくださいね～！

ご飯が進む豚レバーの甘から炒めの材料

それではさっそく、

ご飯が進む豚レバーの甘から炒め(1人前)

 

ご飯が進む豚レバーの甘から炒め ファミリー用(4人前)

 

材料はこんな感じ。豚レバーでなく鶏レバーでもOKです。

 

ご飯が進む豚レバーの甘から炒めの作り方

豚レバーの両面に片栗粉をまぶしておきます。次にタレを作っておきます。器に醤油、みりん、砂糖を入れてかき混ぜておきます。

フライパンに油をしいて中火で炒めます。

肉の両面に軽く焦げ目がつくまで焼きます。

 

両面に焦げ目がついたらタレを入れます。

お皿に盛りつけて完成。醤油ダレの香りが食欲をそそる～。

ごちそうさまでしたっ。

おわりに

最後まで記事を読んでいただきありがとうございます。

今回はご飯が進む豚レバーの甘から炒めの作り方を紹介しました。レバーではなくバラ肉などでも美味しいので色々試してみてださいね～。