主夫男のスマイルレシピ

さんまの開きを頭としっぽの2つに分けて切ります。裏と表に片栗粉をまぶします。片栗粉はタレにトロミをつけるためにつけます。あまじょっぱいタレとパリッとしたさんまの皮の風味がベストマッチです。ご飯がすすむこと間違いなしですよ～。お子さんがいる家庭はぜひ作ってみてください。きっと喜ばれると思いますよ～。

ひき肉を使わないでベーコンと味噌を使った汁なし坦々うどんの作り方を紹介します。ひき肉を使わない代わりにベーコンを使うので、手軽にチャッチャっと作れてしまうのがおすすめです。こってりとした味付けなので、子供にもとっても喜ばれますよ～。

こんにちは～！ 今日はパラパラのチャーハンを冷凍ご飯が固まらないように家で作る方法を紹介します。自宅でチャーハンを作るとご飯が...

こんにちは～！ 今日はハンバーグの中の肉が赤いままの原因と生焼けにならない方法を紹介します。 「わ～っ！今日は大好きなハ...

こんにちは～！ 今日は坦々うどんのレシピを紹介します。担々麵ではなく坦々うどんですよ～。うどんだったら冷凍のものがあるのでラー...

ワインにはチーズやお肉などちょっと味の濃いものが合うのですが、たまにはさっぱりした山野菜などを食べたいときってありませんか？そこで今日は、生野菜とマヨネーズを使ったワインに合うおつまみレシピを紹介したいと思います。

冷蔵庫を開けるとおつまみになりそうな食材が何もない・・あるのは野菜と調味料くらいかな～。そんなときにヒラめいてしまいまいした。それはズバリ味噌とラー油だけのおつまみレシピです。野菜はなんでもいいし、味噌だけなめてもOKな優れものですっ。

市販のシチューの素を使うと大体5，6人分の量を作らなければいけなくなると思います。そうすると次の日にシチューが残り、またシチューか・・・ってなことになりませんか？そこで今回は残ったシチューをアレンジして作るトマトクリームドリアのレシピを紹介します。