こんにちは～！今日も電子レンジを使ったグルラボレシピを紹介していきます。今回はサラダ代わりに玉ねぎを食べれる「玉ねぎとにんにくコンソメ風味」の紹介です。お酒のおつまみにも合いますよ～。
グルラボを使わなくても耐熱容器や食器にラップをかけることでも作れると思うので挑戦してみてくださいね。その場合、温め時間を調整しながらやってみて下さい。
玉ねぎとにんにくコンソメ風味レシピ
玉ねぎとにんにくコンソメ風味(2人前)
材料：
- 玉ねぎ 1個
- おろしにんにく(市販の瓶タイプ) 小さじ 1
- サラダ油 小さじ1
- 青海苔 小さじ1
- コンソメ 小さじ1杯半
調理時間：約10分
温め時間：7分(500W)
玉ねぎを水で洗い、皮をむき、米印に切れ目を入れます。完全に切り離さずにくっついた状態で少し残します。グルラボのラージカプセルに玉ねぎを入れます。
玉ねぎの上に粉末タイプのコンソメをふりかけます。続いてサラダ油、ニンニクをふりかけます。
フタをしてレンジで温めます。500Wのレンジで7分温めます。
電子レンジのタイマーが鳴ったら容器を取り出します。容器が結構熱くなっているので注意です。仕上げに青海苔をふりかけて完成！簡単ですね～。
玉ねぎとにんにくコンソメ風味を試食
驚くほど玉ねぎがあま～い。コンソメ味と玉ねぎがいい感じで合います。にんにくを入れたのがいい感じにアクセントになってます。500Wで7分加熱しましたが、シャッキとした食感でした。トロトロが好きな方はもう2分くらい多めに温めると良いと思います。
仕上げに本当はパセリを振り掛けたかったですけで、なかったので青海苔で代用しました。見た目てきに緑があったほうが料理が映えますからね。
食べているとだんだん飽きてくるので、ベーコンやウィンナーなどを入れると良いと思います。入れる場合は1分前あたりで一度、電子レンジから出して入れてください。はじめから入れると焦げちゃいますからね～。
おわりに
いかかがでしたか？野菜不足のときの追加の一品として、とっても簡単なので試してみて下さい。
料理に使った材料はこちら
