電子レンジで簡単5分で出来る!キャベツとベーコンにんにく蒸し【グルラボレシピ】

こんにちは~!今日も電子レンジを使ったグルラボレシピを紹介していきます。今回は夕食のおかずが一品足りないときや、お酒のおつまみにもできる「キャベツとベーコンにんにく蒸し」の紹介です。我が家はこれをカレーの付け合わせにしました~。

グルラボを使わなくても耐熱容器や食器にラップをかけることでも作れると思うので挑戦してみてくださいね。その場合、温め時間を調整しながらやってみて下さい。

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キャベツとベーコンにんにく蒸しレシピ

キャベツとベーコンにんにく蒸し(2人前)

材料:

  • キャベツ 1/4個
  • ベーコン 3枚
  • にんにく 小さじ 1/2
  • 塩 小さじ 1/2
  • サラダ油 大さじ1
  • あらびき胡椒 少々

調理時間:約7分
温め時間:5分(500W)

キャベツを水で洗い、適当な大きさにザク切りしてグルラボラージカプセルに入れます。続いてベーコンを適当な大きさに切り、キャベツの上にまんべんなく散らします。

塩、サラダ油、にんにくをキャベツの上に入れます。にんにくはチューブタイプのものを使いました。チューブタイプのものは色々な料理に使えるので1本常備してあると便利ですよ。

フタをしてレンジで温めます。500Wのレンジで5分温めます。大きめのキャベツの場合、温め時間を2~3分長くしてください。

電子レンジのタイマーが鳴ったら容器を取り出します。容器が結構熱くなっているので注意です。胡椒をふりかけて全体になじむようにかき混ぜます。これで出来上がりっ!簡単ですね~。

キャベツとベーコンにんにく蒸しを試食

キャベツの甘さとニンニクの風味がいい感じに合ってますね。カレーの付け合わせにぴったりでした。ニンニクの味がけっこうするので子供も好きな味ですね。

おわりに

いかかがでしたか?おかずが1品足りないときなど、とっても簡単なので試してみて下さい。

料理に使った材料はこちら