こんにちは~!
みなさんはワインのおつまみは何を食べることが多いですか?私は圧倒的にチーズが多いです。ブラックペッパー入りのやつです。
ワインにはチーズやお肉などちょっと味の濃いものが合うのですが、たまにはさっぱりした山野菜などを食べたいときってありませんか?
そこで今日は、ケチャップとマヨネーズを使ったワインに合うおつまみレシピを紹介したいと思います。
ケチャップとマヨネーズを使ったおつまみレシピ
それではさっそく、生野菜とマヨネーズを使ったワインに合うおつまみを作っていきます。作るといってもマヨネーズとケチャップ、こしょうを混ぜるだけですが・・
きゅうりとレタスとマヨネーズのおつまみ(1人前)
材料:
- マヨネーズ 大さじ1杯
- ケチャップ 小さじ
- きゅうり 1/3本
- レタス 一握り
調理時間:約2分
まずは小皿に大さじ1杯程度のマヨネーズを入れます。そこにケチャップとこしょうを入れて、よくかきまぜます。これでソースは完成。あとはきゅうりを適当な大きさに切って、レタスを適当な大きさにちぎって、皿に盛りつけて出来上がりですっ!
全部で2分程度で出来ちゃいますよ。
以上できゅうりとレタスとマヨネーズを使ったおつまみの作り方の説明は終わりです。さっぱりしていますが、こしょうの風味が効いたソースでけっこうお酒が進みますよ~。
野菜は茹でたアスパラやブロッコリーにつけて食べても美味しいですよ。
おわりに
いかかがでしたか?今回は簡単2分で作れるケチャップとマヨネーズを使ったワインのつまみを紹介しました。とっても簡単、すっごくヘルシーなのでぜひ作ってみたください。大人のおつまみだけでなく、子供に食べさせてもいいですよね~。